05.03.2024
894
1234
Как отличить водку от подделки? Нужно внимательно проверить и оценить стоимость алкоголя, место его продажи, цвет, крышку, наклейку, знаки отличия и объем в бутылке.
На что обратить внимание? Проверить оригинальность водки можно также с помощью специальных приложений, в ходе дегустации и различными народными способами. К ним относятся взвешивание, замораживание, поджигание, оценка запаха.
Из этого материала вы узнаете:
При изготовлении фальшивого алкоголя часто применяется метиловый спирт вместо этилового, который неотличим по запаху и вкусу. Метиловый представляет собой технический спирт, который, попадая в организм человека, распадается на вредные вещества, такие как формальдегид и муравьиная кислота. Употребление 30 мл метилового спирта может стать фатальным для здорового взрослого мужчины.
Согласно данным статистики приблизительно 46 % всей продаваемой водки является фальшивой. Если бы этот факт касался только нарушения брендовой подлинности, ситуация не была бы такой беспокойной. Однако фальшивая водка может вызвать случаи пищевого отравления и постоянные мигрени. Как избежать негативных последствий и отличить настоящую водку от подделки?
К счастью, существует ряд визуальных признаков, которые помогут отличить оригинал от подделки и избежать попадания в ловушку нечестных производителей. Но начнем с определений.
Термин «паленая водка» относится к недорогому алкогольному суррогату, производимому из низкокачественного сырья и представляемому под видом известных водочных марок. Именно фальшивая водка стоит за более чем 53 % случаев летальных исходов при отравлении алкоголем.
Для предотвращения негативных последствий достаточно уделить немного больше времени при выборе алкоголя. На что следует обратить внимание, чтобы отличить водку от подделки в магазине и дома?
Если вы предпочитаете определенный бренд водки, полезно знать примерную стоимость бутылки этого производителя. Например, коньяк Hennessy не может стоить менее 50 долларов, поэтому любая цена ниже этого уровня должна вызвать подозрение. То же самое относится и к водке.
Основное правило заключается в том, что чем меньше размер магазина, тем больше вероятность столкнуться с поддельным товаром.
Читайте также!
Крупные супермаркеты и, особенно, специализированные магазины по продаже алкоголя проводят тщательную оценку и проверку товара перед его поступлением в продажу.
Оригинальная водка обладает следующими качествами: она бесцветна, кристально прозрачна и полностью лишена осадка и мутности.
Проверка этого свойства требует всего лишь нескольких минут. Достаточно перевернуть бутылку вверх дном и оценить ее прозрачность, рассматривая напиток на свету.
Обнаружение мелких частиц, посторонних вкраплений или разноцветных переливов указывает на недостаточную очистку спирта в напитке.
При производстве водки на заводе крышечка на бутылке будет выглядеть опрятно, она надежно закрыта, не пропускает жидкость и не прокручивается. Оптимальным выбором будет приобретение алкоголя с шариковым дозатором, что обеспечит надежную защиту от подделок. Этот механизм достаточно сложен в создании без специализированного оборудования, что делает его труднодоступным для повторения при подделке.
Этикетка является основным индикатором того, насколько хорошо обстоят дела с данным напитком. Наклейка должна быть ясной и легко читаемой.
На ней обязательно должен быть полный юридический адрес завода-изготовителя, информация о производителе, а также состав и соответствие напитка ГОСТу. Следует обратить внимание на дату розлива, которая должна соответствовать дате, указанной на крышке.
Практически у каждого известного бренда есть свои характерные особенности. Например, виски Jack Daniel’s периодически модифицирует форму своей бутылки, а текила Olmeca предлагает продукцию в таре с рельефом. Аналогичный подход применяется и в водочной индустрии, где бренды также создают уникальные элементы дизайна. Эти особенности можно использовать как критерий для оценки качества продукта.
Производственная водка обычно наливается до определенного уровня в бутылке, чаще всего до плечиков. У фальшивых вариантов этот стандарт не всегда соблюдается. Поэтому, если на полках замечаете бутылки с разным уровнем напитка внутри, рекомендуется воздержаться от приобретения любого из них.
В наше время удостовериться в подлинности алкогольного напитка стало возможным благодаря использованию смартфонов. Для этого можно воспользоваться приложением «АнтиКонтрафакт Алко», специально разработанным Федеральной службой по контролю за алкогольным и табачным рынками.
Также доступны для свободного скачивания приложения «АкцизКонтроль», «Алкосканер» и другие. Просто просканируйте штрих-код или введите серию и номер марки. Проверить подлинность водки можно на сайте Росалкогольтабакконтроля, перейдя на соответствующую страницу и введя серию и номер продукта, находящиеся рядом со штрих-кодом.
Несоответствие хотя бы одного из этих восьми параметров укажет на контрафакт.
Как оценить качество приобретенного алкоголя? Проверить подлинность водки в домашних условиях можно, обращая внимание на несколько ключевых показателей.
Это эффективные, проверенные способы, позволяющие самостоятельно отличить водку от подделки. Но даже удостоверившись в подлинности напитка, следует употреблять его ответственно, учитывая здоровье, возраст и особенности организма.
В России функционирует Единая государственная автоматизированная информационная система, известная как ЕГАИС. Она предоставляет возможность контролировать законность продажи алкогольной продукции. С 1 июля 2016 года использование ЕГАИС стало обязательным для всех продавцов алкоголя на территории России.
В рамках ЕГАИС собираются данные о производителях, импортерах, оптовых поставщиках и розничных магазинах. Нарушение правил этой системы влечет за собой юридические последствия, выражающиеся в наложении штрафов в размере от 150 000 до 200 000 рублей.
Продавцы, которые работают по правилам, выдают специальный чек с QR-кодом.
Читайте также!
Чек ЕГАИС не выдадут:
Перед тем как приобрести алкоголь, уточните у продавца, работают ли они с ЕГАИС. В случае отрицательного ответа рекомендуется воздержаться от покупки. Если магазин продает алкоголь без использования ЕГАИС, вероятно, поставщик не внес его в систему. Ответственность за качество такого «невидимого» алкоголя маловероятна.
Если магазин следует правилам, продавец проводит сканирование штрихкода и марки на акцизе, после чего предоставляет специальный чек с QR-кодом. Ссылка, закодированная в QR-коде, дублируется под ним и ведет на страницу Федеральной налоговой службы с информацией о производителе, импортере и продавце.
Для считывания QR-кода необходимо установить программу, такую как ранее упомянутая «АнтиКонтрафакт Алко» Росалкогольтабакконтроля, или обычный сканер. В случае отсутствия желания устанавливать дополнительные программы или проблем с чтением QR-кода можно ввести ссылку с чека непосредственно в строке браузера.
На сайте ФНС следует обратить внимание на дату и время продажи, которые не должны отличаться от реальных. Информация в блоке «Серия и номера марок» должна соответствовать надписи на этикетке и данным на акцизной марке.
Ситуация усложняется, если ссылка не открывается или информация вызывает сомнения: другой адрес магазина, различия в дате продажи и прочее.
Проверку акцизной марки на бутылке рекомендуется проводить до передачи товара на кассу.
Важно помнить, что алкоголь, как и другие продовольственные товары, не подлежит замене или возврату. Поэтому после совершения покупки продавец может отказать в возврате денег и принятии товара обратно.
Если вам не выдали чек или предоставленная информация на нем неверна, можно попытаться отменить сделку, обозначив подобные действия как нарушение прав потребителя на получение информации. Если отказаться от покупки не удалось, рекомендуется предупредить продавца о последующих действиях. А предпринимать необходимо следующее:
И, конечно, в случае малейших сомнений в подлинности напитка рекомендуется воздержаться от его употребления.
Термин «левак» относится к партии высококачественной водки, произведенной на ликеро-водочном заводе, но не учтенной в отчетности предприятия. Ее стоимость ниже, поскольку она освобождена от налогообложения. Однако при приобретении существует риск того, что под видом левой водки вам могут предложить поддельный алкоголь.
Преступники, неспособные или нежелающие подделывать акцизные марки и сертификаты качества, используют данный метод. Без этих документов им не удастся сбыть свой поддельный продукт в магазине, поэтому они могут обращаться к доверчивым гражданам.
Если возникнет необходимость предъявить иск магазину из-за контрафакта, электронный платеж будет служить подтверждением факта покупки и места ее совершения. В случае использования наличных средств такие доказательства не предоставить.
Каждый год в России от случайного отравления алкоголем погибают от 6 до 7 тысяч человек.
Несмотря на тщательное соблюдение всех указанных пунктов, существует некоторый риск приобрести паленую водку. Полностью удостовериться в ее подлинности возможно лишь после проведения лабораторных тестов. Поэтому наилучшим решением будет совершать покупки в проверенных и специализированных магазинах, а также проявлять бдительность.
Важно помнить, что этикетка на настоящей водке обязана содержать информацию о дате розлива, наименовании и адресе производителя, лицензионном номере, знаке сертификации, а также указывать крепость алкоголя. Уделяйте внимание деталям при изучении бутылки водки как в магазине, так и дома, чтобы сохранить свою жизнь и здоровье.
Читайте также